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2007年 04月 18日
今日はいつもとちょっと違うロールパンです。(*^^*) (ちょっと焼きすぎちゃいました・・・) なにがいつもと違うのかというと パンを発酵させるイーストがいつもと違うのです! いつも使っているのはドライイーストで 今回使ったのは生イースト。 ぽるとがる日記の小町さんから、 パン屋さんで生イーストを買うことができると聞いて 早速近所のパン屋さんに行ってみると 500グラム1ユーロで生イーストを買うことができました~!(*^^*) (そこのパン屋さんでは500グラムからの販売でした。) 1ユーロでかなりお得感があるのですが 生イーストはそれほど日がもたないので 何とか悪くなる前にできるだけ使わねば!と思っています。 でも500グラムって何回分なんだろう~。(汗っ) 朝食用のシリアルもなくなったことだし、 できるだけ毎日、パンを作ろうと思います!!! (できるかな~???^^;)
by de_portugal
| 2007-04-18 17:54
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